Life is full of changes. Sometimes we need to choose. Choose change.
Like with our IPAs. We have four right now. Our regular IPA, Two Captains, Citra Single Hop and #500. As Two Captains is only around for a year, and there is soon another homebrew champion we can brew (The homebrewers championship takes place in April), sadly it needs to go.
This is of course an unfortunate thing for us. We love IPAs.
But, to our joy we were recently approached by a bar manager who wants us to make a Double Hop IPA. So we are soon back to four IPAs in our portfolio.
Double Hop IPA will be of English style, but with a bite of something American. We can promise 50 IBUs and dryhopping with Chinook. Available on draft!
Dropping your best IPA? Not smart.
SvarSlettIkke så bra...
SvarSlettSad, change will always be difficult - but it is also exciting with new varieties.
SvarSlettWhere will the Double Hop IPA appear? :)
I will taste IPA soon... and Dou you make Bitter?
SvarSlettNei nei nei! Dette må vi gjøre noe med! http://www.facebook.com/pages/Behold-N%C3%B8gne-%C3%98-Two-Captains/184284241608087
SvarSlettIt was great to know you Two Captains, to bad it was never meant to last. Excited to see what the new homebrewer champ will bring to the table.
SvarSlettDette kan rett og slett ikke stemme.
SvarSlettTC er det beste Nøgne har (bortsett fra Horizon serien). Ta ut #500 i stede!
Vær så snill!
Støttes. Fjern heller #500. #500 minner meg om eksens hjemmelagde pizza, rotete og alt for mye av alt.
SvarSlettMed all respekt, dette er jo fullstendig ulogisk. Two Captains er uten tvil en av de tre beste bryggene Nøgne noensinne har produsert, bare sjekk Ratebeer. Å ta TC ut av sortimentet er jo bare helt merkelig.
SvarSlettJeg har ventet lenge på at det skal komme en ny batch med TC. Den har knapt vært mulig å oppdrive uten å kjøre lange avstander (noe jeg dog gledelig har gjort), men så får vi altså dette slaget i trynet i stedet.
Jeg skjønner ikke begrunnelsen. Det kan da ikke være noe problem å ha så mange ulike IPA man bare, så lenge det selger?
Skyldes dette at den ene kapteinen (oppskriftsmakeren) ikke har gitt Nøgne tillatelse til å brygge TC mer? Kan TC i så fall dukke opp på et annet bryggeri, f.eks i Drammmen?